Los reguladores de seguridad alimentaria en Estados Unidos y Canadá investigan un brote de hepatitis A potencialmente relacionado con fresas orgánicas contaminadas.
Esto, ha enfermado a 17 personas en Estados Unidos y 10 en Canadá, dijeron los reguladores de seguridad alimentaria.
12 de los enfermos fueron hospitalizados, dijo la FDA sin dar más detalles.
El producto, que se distribuyó en todo el país, se vendió bajo la marca FreshKampo o HEB entre el 5 de marzo y el 25 de abril, dijo la FDA en un comunicado.
Las fresas orgánicas importadas se compraron entre el 5 y el 9 de marzo y ya no están disponibles para su compra en Canadá, indicaron las agencias.
“Según los hallazgos de la investigación hasta la fecha, el consumo de fresas orgánicas frescas importadas es la fuente probable del brote”, agregaron en un comunicado.
La Facultad de Medicina de la UNAM, precisa que los síntomas de hepatitis A pueden variar de leves, durando de 1 a 2 semanas, a severos, llegando a requerir hospitalización en el 10% de los casos. Se caracteriza por las siguientes señales:
• Fatiga
• Malestar general
• Pérdida de apetito
• Fiebre
• Dolor abdominal
• Náuseas
• Vómito
• Diarrea
• Orina oscura
• Ictericia (coloración amarillenta de la piel y la parte blanca de los ojos)
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